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Llega a Mendoza la primera edición del Specialty Coffee Business

El próximo jueves 15 de febrero en el Auditorio “Ángel Bustelo”, tendrá lugar el Pre Opening del Specialty Coffee Business, un evento internacional de café de especialidad dedicado a los amantes de esta bebida que es la segunda más consumida en el mundo desde hace siglos. Con la participación de reconocidas figuras de Argentina y …

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Mandoka: «La culinaria es, en mi opinión, la expresión de arte más completa que existe»

Nacida en Venezuela, pero radicada en México desde hace catorce años, María Paola supo ser testigo de los platos más sabrosos que su mamá y su abuela le hicieron desde pequeña. Razón por la cual se volvió una amante de la cocina en todas sus formas. Durante la pandemia, y a pedido de sus amigos …

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Frida Tacos: Una exquisita taquería en Quito al mejor estilo mexicano

Era sábado al mediodía. Después de subir al famoso Teleférico de Quito y de caminar por la tradicional y bohemia Plaza Foch, nos dirigimos a Frida Tacos, un acogedor restaurante ubicado en el barrio La Floresta, en calle Andalucía casi llegando a Francisco Salazar. Apenas entramos, la decoración del lugar llamó fuertemente nuestra atención, así …

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